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カテゴリ:グルメ( 105 )

人気の担々麺

福岡市内にある担々麺が評判の中華屋へ行って来ましたよ。
ランチ時に訪問でしたが、8割のお客さんが担々麺でしたね〜
うん、こりゃウマウマでした🤗
旨味もシッカリあって、辛さもそれなりにあって、リピ間違いなしですよ。
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by peko2334 | 2017-03-26 18:51 | グルメ | Comments(0)

醤油ラーメン

無性に醤油のラーメンが食べたくなりました。
唐津に「関東軒」という醤油ラーメンのお店がありますが、年に数回お世話になっています。
先日、仕事で唐津に行きましたので、久しぶりに伺いました。

13:30頃に入店で、先客なし。オーダーは餃子とご飯のセットで、ラーメンは醤油ラーメンをオーダー。
相変わらずの安定な味に、ほっこりさせて頂きましたよ。
ここの焼き豚が美味しいので、ビールでさくっともありかもしれません。
また行こーっと

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by peko2334 | 2017-03-18 11:12 | グルメ | Comments(0)

馬刺しで一杯

今日は馬刺しと牡蠣で一杯やってます。
ウマウマでほろ酔いですよ〜
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by peko2334 | 2015-12-21 20:07 | グルメ | Comments(0)

ブラック担担麺

週末に「ニューオータニ博多」の中華に行きました。以前から食べたかった【ブラック担担麺】狙いです。
なぜか単品のオーダーは出来ずに、点心・デザート付のセットで3,000円。なかなかのお値段です。

肝心のお味は美味しいのですが、かなりスープが濃厚で翌日までお腹がもたれました。ニンニクの影響でしょうか。。。。
とっても気になっていた一品でしたが、値段との折り合い的にはリピートは難しそうです。ちょっぴり残念なお昼ご飯でした。

*一般的には美味しいと思います。私の加齢のせいでお腹が対応出来なかったということで、ホテルサイドの問題ではありません。

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by peko2334 | 2015-12-01 12:39 | グルメ | Comments(0)

味噌ラーメン

福岡のラーメンは、基本豚骨です。だいぶ慣れたとはいえ、関東人は醤油、味噌ラーメンが食べたくなります。
そんな時にお世話になっていたラーメン屋が華厳ラーメン。
九州の味噌ラーメンとしてはなかなかのもので、安心感がある味です。
しかしながら、移転の為に閉店との情報が入り、慌てて駆けつけました。
久しぶりにも関わらず、店主は覚えていてくれていて、暫く食べられない味をしっかりと堪能しました。
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いつかまた復活のエールを送り、お店を後にしましたよ。

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by peko2334 | 2015-09-27 17:53 | グルメ | Comments(0)

焼肉(≧∇≦)

久しぶりに焼肉屋に行きました。
ウルトラマラソン最盛期は、身体が冷えるように感じて自粛していて、全く牛肉は食べなかったのです。
美味いな〜、しかし食べ過ぎて胃が気持ち悪かったですよ(≧∇≦)
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by peko2334 | 2015-08-24 21:48 | グルメ | Comments(0)

久しぶりの土曜日休みなので、たまには手料理でもするかと。
旬のトマトがたくさんあったので、トマト味のスパゲッティにするか。
シンプルな味はなかなか難しいもんだね。

また作るか、料理は奥が深いよね〜(・・;)
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by peko2334 | 2015-08-08 12:53 | グルメ | Comments(0)

久しぶりの屋台

前会社の先輩宅にお邪魔してからの、天神屋台です。
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ほろ酔い加減で、久しぶりの屋台でした

でも、衛生面で❓なので余り出没はしないと思います。


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by peko2334 | 2015-07-28 22:32 | グルメ | Comments(0)

餃子三昧(*^^*)

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久しぶりに餃子三昧(*^^*)
ガッツリいきました〜^_^

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by peko2334 | 2015-07-23 00:44 | グルメ | Comments(0)

手作りラーメン

最近は身体のことを考えて外食を減らすことにしています。家ご飯だと明らかに脂肪の摂取が少ないのか、体重は減少傾向になりますし、経済的にも良いですね。
そんななか、サロマの際に旭川空港で食べた「牛乳ラーメン」の味が忘れられなくて、九州では食べさせてくれるお店もないので、自分で作ってみることにしました。
まあ、作ると言っても麺やチャーシューはスーパーで買ってきたもの、スープを鶏がらから炊いて、なんちゃってバージョンです。
折角なので化学調味料は使いたくないので、ニンニク・生姜・醤油・味噌やらでうま味を調整してスープを作ってみましたが、やはりインパクトが足りない感じでした。
やはりというか、なかなか奥が深い料理のようですので、色々研究してみようかと思います

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by peko2334 | 2015-07-14 11:40 | グルメ | Comments(0)